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若狭うそば

若狭うそば

片側が白く反対側が黒い不思議な麺。うどんとそばを張り合わせて一本の麺に仕立てたもので、つるっとしたそばの喉越し、もちもちとしたうどんの食感が楽しめる。

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観光スポット情報    

住所

福井県三方上中郡若狭町

観光紹介サイト

ふくいドットコム（（社）福井県観光連盟）

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