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わさび

豊富な湧き水で育てたわさび

日本一の生産を誇る穂高町のわさびは、豊富な涌水を利用したわさび畑で栽培される。すりおろしてさしみ、そば、すしなどの香辛料として親しまれている。

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観光スポット情報    

住所

長野県安曇野市穂高牧

交通案内

JR穂高駅下車

お問い合わせ

穂高町観光協会（役場内）

連絡先電話番号

0263-82-3133

観光紹介サイト

さわやか信州旅ネット（信州・長野県観光協会）

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