道の駅 すず塩田村
揚げ浜式塩づくりの体験型施設
道の駅すず塩田村では、日本で唯一珠洲市の仁江海岸で受け継がれてきた「揚げ浜式」の塩づくりを体験することができます。海水から塩ができるまでの一つ一つの工程を実際に体験できます。また、ここは世界の塩に関する文化の違いなどを紹介する塩の総合資料館でもあります。
道の駅すず塩田村では、日本で唯一珠洲市の仁江海岸で受け継がれてきた「揚げ浜式」の塩づくりを体験することができます。海水から塩ができるまでの一つ一つの工程を実際に体験できます。また、ここは世界の塩に関する文化の違いなどを紹介する塩の総合資料館でもあります。