石川県 / 特産品
石川県
珪藻土コンロ・七輪
珪藻土とは、淡水・海水に生じる植物性プランクトン珪藻の遺骸が堆積してできた土です。石川県珠洲市は、この珪藻土の推定埋蔵量が日本一といわれています。スポンジのような多孔質で断熱性に優れ、古くからコ...
七尾フィッシャーマンズワーフ能登食祭市場
個人、団体様(昼食)ともに喜ばれる能登のグルメ料理と日本海で捕れた魚(市場直送品)の店です。能登半島全域の名産工芸品、お菓子が集まっています。
近江町市場
約280年の歴史を誇る生鮮産品を主体にした市場で「金沢市民の台所」として位「おみちょ」と呼ばれ親しまれている。活気ある170店舗の中、加賀蓮根、丸大根、金時草、くちこ、黒づくり、コウバコなど、加賀、...







